净览暖通工程(图)|通风管道设计哪家好|上海通风管道设计：

上海净览暖通工程设备有限公司是一家专业从事上海通风管道加工，上海通风管道安装，上海厨房排烟工程，上海厂房排气工程，上海酒店排风工程，上海厂房通风降温，上海地下室通风换气等结合一体的厂家。主要服务区域有上海，崇明区，奉贤区，青浦区，松江区，金山区，嘉定区，通风管道设计制作，宝山区，闵行区等上海市附近区域，公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部，引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。

主营服务——上海通风管道加工，上海通风管道安装，上海厨房排烟工程

莲花状气楼内部结构

从上图可以看出，不太好安装负压风机。如果要安装负压风机，则必须密封风机位置剩余的洞口，以保证效果，

下图为一个在屋顶进行厂房通风降温案例。屋顶没有气楼，或者不好安装风机，就只有在屋顶开洞，再做一个小屋子一样的密封结构。施工很麻烦，而且对厂房破坏较大。

说明一下，上述在厂房屋顶安装风机的案例更多考虑车间排除烟气和异味的需求。如果需要进一步对车间厂房进行通风降温，以满足员工对降温的需求，那就需要在厂房侧边（3~6米之间位置）安装风机，可以使风平行流经速个车间，员工感觉更舒服些。

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商用厨房送风系统（1）室外自然风补风（也称为室外新风）

室外新风通过送风柜或送风机经风管直接送入厨房的各个功能区域，起到补风作用。风柜或风机前安装新风过滤器，风管需设70℃熔断防火阀，并安装风量调节阀。

（2）邻室餐厅渗透补风

在厨房负压作用下，室外和邻室餐厅的气流会通过门窗或缝隙自然进入厨房。

（3）空调送风

空调风来源于新风机组或组合式空调器，作用有：改善厨师工作岗位空气质量；调节厨房温度；同时也起到补风作用。送风位置根据厨房具体情况合理布置。在厨房通风空调系统设计过程中，室外和邻室餐厅渗透补风常被省略，一般影响不大，所以厨房送风系统通常被认为是：室外新风+空调送风。

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两种通风方式厨房室内气流分布

商用厨房的功能分区大致为储藏区、初加工区、加工切配区、烹饪区、面点区、备餐区和洗碗区等等，且每个区域都有相应的设施设备。烹调区是餐饮业厨房的核心区域，一般配置炉灶、调理台、冰箱、星盆和包括脱排油烟罩在内的通风排烟装置等等。商用厨房室内热源散热主要有：烹饪灶台区和室内工作人员、照明以及制冷和制热等辅助设备的散热。

传统混合通风在负荷计算时是以整个厨房空间为设计对象，计算负荷大[76]。置换通风技术仅以厨房工作人员的操作区为主要对象，只需考虑保证工作人员头部呼吸带范围的舒适性，满足该区域的要求即可。通常商用厨房排烟罩高约2.0m，灶台高一般为0.8m，加上炉围和锅的高度后约为0.95m，厨师为男性较多，平均身高为1.75m。因此，设计时将灶台与排风罩0.95m~2.0m之间的区域作为置换通风设计时的工作区范围。

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置换通风器的选型和安装布置在置换通风设计过程中，作为关键设备的置换通风末端装置——置换通风器的选型和布置直接影响置换通风效果。其选型主要是以出口

风速为关键指标：

① 工业建筑，出口风速v取0.5 m/s；

② 办公室，通风管道设计哪家好，出口风速v取0.2 m/s；

根据厨房工作特点分析，其出口风速v可在0.3m/s附近取值。一般根据送风量和出口风速v=0.2~0.5 m/s确定置换通风器的数量。置换通风的出口风速低，送风温差小的特点导致置换通风系统的送风量大，置换通风器体积相对来说也较大。其结构通常有圆柱型、半圆柱型、1/4圆柱型、扁平型及壁型5种

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